薏米和薏苡仁是同种东西:1. 薏米和薏苡仁都是禾本科植物薏苡的成熟种仁,药食两用,中药学中称为薏苡仁。2. 薏苡仁有利水渗湿、健脾止泻、排脓等功效,对水湿内停、脾虚湿盛引起的症状有效。3. 薏苡仁可以生用或炒用,清利湿热宜生用,健脾止泻宜炒用。4. 孕妇及脾胃虚寒人群不宜食用生薏苡仁。对于容易过敏的人,薏米也不适合长期食用。
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薏仁和薏米有什么区别吗?
薏仁就是薏米,没有任何区别,只是叫法不同。
薏米(Coix chinensis Tod. )又叫:薏苡仁、苡仁、六谷子,为禾本科植物薏苡的种仁。其性凉,味甘、淡,入脾、肺、肾经,具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效。薏米生于温暖潮湿的十边地和山谷溪沟,海拔2000米以下较普遍。
扩展资料:
形态特征
种仁宽卵形或椭圆形,长4~8mm,宽3~6mm。表面乳白色,偶有残存的淡棕色种皮。一端钝圆,另端微凹,有淡棕色点状种脐。背面圆凸,腹面有1条较宽而深的纵沟。质坚实,断面白色,粉性。气微,味微甜。
花单性,雌雄同株,雄小穗复瓦状排列于穗轴上,雌小穗位于雄小穗下方,包被于卵形硬质总苞中,成熟后渐变珠状。花期7~8月,果期9~10月。
参考资料资料:百度百科—薏苡仁
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